С Днём Победы!
Провел с внуками урок патриотического воспитания. Рассказывал им о Великой Отечественной Войне.
Мальчишки! Особый восторг у них вызывает оружие и военная техника.
Рассказал им про покойного соседа ветерана ВОВ.
Игорь Михайлович Тлагуров был призван в 1943 году, воевал в авиации - эксплуатация военных аэродромов. Войну с Германией закончил под Дрезденом. Затем их перебросили в Китай, для войны с японцами.
Про войну он особо не рассказывал, медалями не хвастался. В подвале дома устроил себе мастерскую, где "починял примуса". Рукастый был мужик.
С его легкой руки, мы научились правильно пить спирт, правильно закусывать, скручивать самокрутки, попробовали махорку.
Сегодня, в память о Великой Войне, решили с внуками приготовить праздничный завтрак.
Три картофелины, пять сосисек, кусочек сыра, яйцо, зелень, соль, перец.
Отварили три средних картофелины. Обычно для этого рецепта использую вчерашнее картофельное пюре.
Посолили, поперчили.
Растолкли в пюре, добавили одно сырое яйцо. Перемешали.
Щедро нарезали зелень петрушки, регана и зеленого лука и тоже вмешали в пюре.
Пять сосисек разрезали пополам.
Надрезали и с помощью зубочисток создали "лучи звезды".
Выложили на противень в форме звезд.
Середину заполнили картофельным пюре.
Сверху посыпали тертым сыром.
Запекали в духовке при 180 градусах 12 минут.
Ошибки - надо было сектора тоже скрепить зубочистками, чтобы "лучи звезды" не расходились при выпекании. И сыр не насыпать близко к краям, тогда звезда будет выглядеть более опрятно.
Не забудьте перед подачей вынуть зубочистки.
Всем добра и вкусняшек!
Всех с Днем Великой Победы!
Вечная память павшим, вечная слава живым!
Кулинарная мастерская
10.6K поста48.2K подписчика
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules )
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой@admoders .
Данные правила действуют с 20.02.2020г