Кулинария, Ферментация
15-октября-2024 вторник
Народная ферментация перца в банке
14-июля-2024 воскресенье
Кулинарный код: Пробиотические продукты — Натто
13-июля-2024 суббота
Кулинарный код: Пробиотические продукты — Квас
12-июля-2024 пятница
Кулинарный код: Пробиотические продукты — Соленые огурцы
11-июля-2024 четверг
Кулинарный код: Пробиотические продукты — Комбуча (чайный гриб)
10-июля-2024 среда
Кулинарный код: Пробиотические продукты — Мисо паста
09-июля-2024 вторник
Кулинарный код: Пробиотические продукты — Кефир
08-июля-2024 понедельник
Кулинарный код: Пробиотические продукты — Квашеная капуста
29-января-2024 понедельник
Имбирная ферментированная морковь: как приготовить натуральный пробиотик
04-августа-2022 четверг
Вопрос к соусным знатокам! Ферментация
13-февраля-2022 воскресенье
Ферментированный острый соус «Мытищинский жнец»
02-марта-2021 вторник
ОВСЯНОБЛИН
31-января-2021 воскресенье
Продолжение поста «Комбуча, SCOBY, или по нашему, чайный гриб»
31-января-2021 воскресенье
Комбуча, SCOBY, или по нашему, чайный гриб
06-декабря-2020 воскресенье
Стейк говяжий на сливочно-горчичном соусе
25-ноября-2020 среда
Биг Тейсти в домашних условиях
20-июня-2020 суббота
Щука на углях
17-января-2020 пятница
Литовский КУГЕЛИС или картофельная запеканка
19-июля-2016 вторник
Кулинарный эксперимент №2. Ферментированная, выдержанная говядина.
v20240901