15-декабря-2024 воскресенье
Казан кебаб, но есть нюансы)
12-декабря-2024 четверг
Морковь по-корейски, хотя нет, пусть будет по-сибирски
02-декабря-2024 понедельник
Дым, он и в африке дым! Но есть нюансы
19-ноября-2024 вторник
Скумбрия х/к 2.0 Старый рецепт в новой термокамере)
12-ноября-2024 вторник
Термокамера или коптильня универсальная! Домашний вариант
27-сентября-2024 пятница
А плов-то не настоящий! Ловите демонов!
19-сентября-2024 четверг
Вам нужен рецепт? Их есть у меня) Окорочка К/В
10-сентября-2024 вторник
Вот и лето прошло, подведем же итоги) сочинение на тему как я прокоптил лето)
25-августа-2024 воскресенье
Сколько сыпать в граммах?! Немного о посоле перед копчением, да и в целом
13-августа-2024 вторник
Скумбрия холодного копчения.Моя версия)
12-августа-2024 понедельник
А у вас подымить не найдется? Мой дымогенератор для копчения
10-августа-2024 суббота
Холодильник, не копти! Бюджетная коптильня для холодного копчения)
29-мая-2024 среда
Ответ на пост «Шуруповерт»
03-апреля-2024 среда
Красная свинина, она же свинина по китайски, она же красная свинина мао
30-марта-2024 суббота
Вечный мангал, ну или почти вечный
v20240901